Mahbouba Gharbis arbeitet als Softwarearchitektin, Trainerin, Systementwicklerin, Reviewerin und Dozentin. Sie ist CEO der ITech Progress GmbH und hat sich auf die Konzeption und Entwicklung von Softwarearchitekturen mittlerer bis großer Softwaresysteme spezialisiert. Als Mitgründerin und Vorstandsvorsitzende des International Software Architecture Qualification Board (iSAQB) ist sie an der Erstellung von Lehrplänen beteiligt, insbesondere ist sie Kuratorin des iSAQB-Moduls Swarc4ai (Softwarearchitektur für KI-Systeme).